Кашрут приходит неожиданно или Что такое «Кошер» и как непросто его есть.
Если набрать в поисковике Интернета слово "кашрут",
получите ответ, типа:
Кашрут — система ритуальных правил, определяющих соответствие чего-либо требованиям Галахи, еврейского Закона. Обычно термин «кашрут» используют применительно к своду религиозных предписаний, связанных с пищей.
Что – то очень сложное и сухое. Свод законов…религиозные предписания…
То, что кашрут – это одна из первых вещей, о которых услышит человек, захотевший узнать о законах и образе жизни своих предков, никак не отмечено. То, что без соблюдения кашрута еврейский народ бы таки не стал тем самым еврейским народом, тоже не уточнили. Ведь что объединяет людей, как не хорошее застолье? А еврейская традиция без трапез – вообще вещь немыслимая.
Недаром уже давно ходит шутка про еврейские застолья и праздники: Нас хотели убить, но у врагов ничего не вышло. А теперь давайте поедим!
Я сейчас не буду описывать законы кашрута. А вот как до такой жизни можно дойти – пожалуйста! Кашрут по разному приходит в еврейские дома. Вот одна из историй…
Понедельник
Сегодня сын пришел из школы домой и заявил, что намерен питаться кошерно, как его далекие и благочестивые предки. Пришлось лезть в Интернет и узнавать, насколько далекими были те предки и что же они ели.
Жизнь прожита зря. Оказалось – питаться кошерно – ну просто беречь здоровье. Тут тебе и элементы раздельного питания (мясо не смешивается с молоком, а рыба с мясом) и суперпроверка всего мясного, а свинина вообще запрещена в пищу – (прощай повышенный холестерин в старости) и много другого полезного и мудрого. Ура! Будем питаться кошерно – похудеем, станем здоровее и всех победим. Да здравствует кошер!!!
Вторник
На нашу кухню страшно зайти. Сын выполняет процесс «кашерования». Плиту, холодильник и всю посуду-нержавейку он выдраил до блеска (он! Выдраил! Можно подумать! У меня до сих пор руки дрожат, левый глаз подрагивает), кастрюли прокипятил, причем вел себя, как взрослый самоуверенный мужчина, я аж расчувствовалась:
--Сын! А большую пятилитровую кастрюлю ты же не прокипятишь – не в чем?
-- Элементарно, мама! Смотри!
Он налил в нее воды чуть не выше края, а когда она закипела, бросил туда камень. Вода перелилась через край, плита зашипела.
-- А вот в другое время белье кипятить нельзя? Я есть хочу, – на кухню вошел Папа. Мы с сыном только переглянулись и заговорчески улыбнулись.
Среда
Он выкидывает фарфоровые тарелки моей бабушки! Кричит, что на них ели свинину, и ему, как иудею даже ходить мимо них противно! Еще несколько дней назад этот правоверный иудей трескал свиные отбивные так, что за ушами трещало. Откуда что берется?!
Тарелки я "тихой сапой" отвезла на дачу. Туда же последовали очень многие дорогие моему сердцу вещи. Включая древний самовар, украшение моей кухни! Самовар-то в чем провинился? Пластиковую посуду выкинули, железную прокипятили, духовку заперли, по ее поводу придется спрашивать у раввина. Ладно-ладно! Посидит без пирогов и запеканок, посмотрим! Хорошо хоть электрочайник помиловали…
Четверг
Кошмар! Сын добрался до холодильника! Крик стоял на весь дом. «Где ваше еврейское самосознание»? – наседал сын. Он швырнул колбасу в мусорку, а в то время кот, счастливый, как никогда, уже бежал по коридору с гирляндой сосисок на шее и крайней в зубах. Тут его и заловил Папа. – Кто дал коту сосиски?! Что ты делаешь с колбасой???
-- Сосиски коту дал я. Ему можно, он некошерный. А колбасу нам нельзя – там в составе свинина, я проверял.
-- Это моя колбаса!!! И мои сосиски!!! А свинину я с материнским молоком впитал …поедал… потреблял…Тьфу, грехи наши тяжкие!
-- Ага, я спрошу у бабушки.
-- Я тебе спрошу! Достань колбасу из мусорки, ты, варвар!
-- Не достану! Не дам тебе губить твою бессмертную душу!
-- Сейчас погибнет твоя смертная попа!
-- Бить? Собственного ребенка! Из-за свинины?!
Тут вмешалась я и предложила отправить некошерное мясо на балкон, а всем поесть жаренной картошки, с ней вопросов нет.
Пятница, утро
Уеду жить к маме! В доме война. У нас на носу шаббат, и в шаббат мы не готовим еду и не включаем свет. Я отказываюсь каждую неделю питаться сухомяткой и сидеть в темноте. А! Все не так! Оказалось, еду готовят заранее, разогреть ее можно на так называемой плате, а свет просто оставляют в комнатах, где необходимо, или включают таймер. Какой же легкой и радостной была раньше жизнь! И чего им не жилось, этим предкам? И как этим заболел мой ребенок? И зачем мы отдали его в еврейскую школу? И зачем я вообще вышла замуж за еврея? За мной такой грузин ухаживал! А у них такая кухня оригинальная! Ой, куда-то меня не туда занесло…
Воскреснье
Рассказываю: Вечером в пятницу сын зажег свечи, с чувством сказал какие-то слова над ними (впервые увидела у собственного ребенка такое одухотворенное выражение лица), накрыл стол моей парадной скатертью и стал сервировать. Потом попросил нас выключить телевизор и присоединиться к его трапезе. Причем так и сказа: «Трапезе»! И в какой-то момент я поймала себя на мысли, что улыбаюсь. Я сижу за накрытым столом со своими любимыми мужчинами, ни у кого не звонит телефон, никто не пялится в телевизор, просто, тихо, по-домашнему и так уютно.
-- И что, так будет каждый раз в пятницу? -- спросил Папа.
-- И в субботу тоже, -- с набитым ртом ответил Сын.
Я счастливо вздохнула. Готовил сын тоже сам, кстати. Почти съедобно. Нет, все-таки, кошер – это придумали мудрые люди! Кстати, слово «кошерный» переводится как «правильный».
Тогда, счастливая и расслабленная, я еще не знала, что нас ждет впереди, и что все произошедшее было всего лишь цветочками…А ягодки! Но, как говорится, это уже совсем другая история!
Кэрэн ВОЛЬМАН
Еврейское образование
вторник, 18:30: урок для мужчин
каждый день: индивидуальные
занятия по предварительной записи
Еврейский Календарь
Времена для Минска
| Сегодня | |
| Заря | |
| Время тфилин и цицис | |
| Восход | |
| Шма по Агро | |
| Молитва по Агро | |
| Минхo гдойло | |
| Заход солнца | |
| Времена на ближайшую Субботу | |
| Зажигание свечей | |
| Выход Субботы (по Р.Там 72 мин) | |